► Tipo: Vino blanco
► Marca: Alma Mater
► Variedad / Línea: Chardonnay
► Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
► Contenido: 750 ml
► Graduación: 13,5% Alc./Vol.
Alma Mater Chardonnay 750 ml es un vino blanco de alta gama elaborado con uvas 100% Chardonnay provenientes de Los Chacayes, en el Valle de Uco. Creado por los enólogos Pablo Martorell y Santiago Achával, expresa con precisión la identidad de este terroir de altura, caracterizado por suelos calcáreos y un clima fresco que aporta gran tensión y elegancia al vino.
En nariz ofrece aromas de frutas blancas, cítricos y delicadas notas florales, acompañadas por una sutil mineralidad. En boca es fresco, equilibrado y de excelente volumen, con una acidez vibrante y un final largo que resalta su carácter refinado. Es una excelente elección para quienes buscan un Chardonnay moderno, gastronómico y de gran personalidad.
► Perfil
Frutas blancas · Cítricos · Floral · Mineral · Fresco · Elegante · Equilibrado · Persistente
✦ Con qué va
Ideal para disfrutar con Perrier Agua Mineral con Gas 330 ml como aperitivo, acompañado por La Serenísima Queso Danbo Finlandia en Fetas 150 g, Almadre Thins Sésamo 160 g y Chiaverini Mermelada de Frambuesa 320 g para una tabla de quesos. También marida a la perfección con pescados, mariscos, risottos y pastas con salsas suaves.
► Para qué momento
Aperitivos · Almuerzos · Cenas · Reuniones · Maridajes gourmet · Celebraciones
