► Tipo: Vino tinto
► Marca: Catena Zapata
► Línea: Estiba Reservada
► Variedad: Blend, 85% de Cabernet Sauvignon aprox, 15% Cabernet Franc
► Origen: Mendoza, Argentina
► Viñedos: La Pirámide, Agrelo
► Añada: 2018
► Contenido: 750 ml
► Crianza: Roble francés, aproximadamente 18 a 24 meses según la ficha consultada.
Catena Zapata Estiba Reservada 2018 es un vino tinto de alta gama elaborado a partir de una selección de los mejores lotes y plantas de los viñedos de la familia Catena Zapata. Las plantas seleccionadas son cosechadas por separado para obtener un vino de gran concentración y complejidad.
Presenta un perfil intenso y profundo, con aromas de frutos rojos y negros maduros, acompañados por notas de cedro, tabaco, especias dulces, menta y eucalipto. En boca es concentrado y elegante, con taninos redondos y sedosos y un largo final.
► Perfil
Frutos rojos · Frutos negros · Cassis · Cedro · Tabaco · Especias dulces · Menta · Eucalipto · Vainilla · Taninos sedosos
✦ Con qué va
Ideal para acompañar Bocatti Fuet, Laur Aceitunas Verdes con Carozo Premium, y Brets Trufa. También marida especialmente bien con carnes rojas a la parrilla, cordero, estofados, carnes braseadas y quesos maduros.
► Para qué momento
Asados premium · Cenas especiales · Alta gastronomía · Catas · Regalos · Guarda
