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Tipo: Chocolate en tableta
Variedad: Chocolate amargo 85% cacao puro
Origen: España
Contenido: 100 g
Una tableta imponente y de alta pureza elaborada en España por la tradicional casa Lacasa. Diseñada especialmente para los verdaderos puristas del chocolate, cuenta con una concentración del 85% de puros sólidos de cacao seleccionados. Ofrece una experiencia intensa, robusta y con el carácter genuino del cacao oscuro, manteniendo un pasaje por boca untuoso gracias al cuidado proceso de conchado de la marca. Producto libre de gluten (Sin TACC). Perfil de
Perfil
Profundo y muy intenso, con un amargor elegante, sutiles notas tostadas y de frutos secos propias del cacao puro, y una acidez noble muy bien balanceada.
Con qué va
Disfrutar en pequeñas porciones junto a un café espresso intenso, maridar con destilados premium como whisky o ron añejo, o regalar a los paladares más exigentes y amantes del chocolate negro extremo.
Ingredientes destacados
Pasta de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de soja) y aroma natural de vainilla.
Alérgenos
Contiene soja. Puede contener leche, maní y frutos de cáscara (almendras, avellanas). Sin gluten (Sin TACC).
Conservación
Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar (temperatura de conservación ideal entre 16°C y 20°C).
