► Tipo: Berenjenas condimentadas en escabeche
► Origen: Argentina
► Contenido: 310 g
Cristo de los Cerros Berenjenas Condimentadas es una conserva elaborada con berenjenas cocidas y marinadas en aceite y vinagre, acompañadas por una selección de especias como ajo, orégano, ají molido, pimentón y laurel. Su receta ofrece un sabor equilibrado, con una textura tierna y un perfil aromático ideal para realzar todo tipo de comidas. Además, es un producto apto para veganos.
Lista para servir, es una excelente alternativa para sumar sabor a picadas, ensaladas o platos principales sin necesidad de preparación. Su presentación en frasco de vidrio conserva toda la frescura y calidad de sus ingredientes.
► Perfil: berenjena · ajo · orégano · pimentón · ají molido · vinagre · textura tierna · sabor equilibrado
✦ Con qué va
Disfrútalas en una tabla de fiambres y quesos, sobre bruschettas o tostadas, como guarnición de carnes a la parrilla, pollo o pescado, o para completar sándwiches gourmet. También combinan muy bien con aceitunas, morrones asados, tomates secos, aceites de oliva extra virgen, panes artesanales y vinos tintos jóvenes o blancos frescos.
► Para qué momento: picadas · aperitivo · almuerzo · cena · reuniones · cocina mediterránea
