Mercado de especialidades. Todo para resolver el buen momento, en un solo lugar.
Tipo: Vino blanco
Marca: D.V. Catena
Variedad /
Perfil
Ananá, Durazno blanco, Cítricos, Frutas tropicales, Mineral, Cremoso, Fresco, Persistente
Con qué va
Excelente para acompañar Salmón, La Serenísima Queso Danbo Finlandia en Fetas 150 g, Almadre Thins Sésamo 160 g y Chiaverini Mermelada de Frambuesa 320 g, creando una tabla fresca y equilibrada. También marida perfectamente con mariscos, pescados grillados, pastas con salsas cremosas y risottos.
Para qué momento
Aperitivos, Almuerzos, Cenas, Maridajes gourmet, Reuniones, Celebraciones
Línea
Chardonnay-Chardonnay
Origen
Mendoza, Argentina
Contenido
750 ml
Alcohol
13,7% Alc./Vol.
D.V. Catena Chardonnay-Chardonnay 750 ml es un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay provenientes de dos históricos viñedos de la familia Catena
La Pirámide, en Agrelo, y Domingo, en Villa Bastías. La combinación de ambos terroirs da origen a un vino que equilibra la madurez de la fruta con una marcada frescura y mineralidad. Su crianza sobre borras durante seis meses, parcialmente en barricas de roble francés, aporta volumen, complejidad y una textura elegante., En nariz se destacan aromas de ananá, durazno blanco, frutas tropicales maduras, cítricos y delicadas notas minerales. En boca es untuoso, de excelente equilibrio, con una acidez vibrante y un final largo y persistente que lo convierte en un Chardonnay ideal tanto para disfrutar solo como para acompañar una amplia variedad de platos.
