Laur Aceite de Oliva Blend de Terroir Altos Limpios 500ml

Tipo: Aceite de oliva virgen extra
Marca: Laur

Perfil
Manzana, Almendra, Nuez, Frutos secos, Frutado, Amargo, Picante, Intenso

Con qué va
Ideal para terminar Pizza Zën Margarita, acompañar, realzar Bocatti Fuet o utilizar sobre Almadre Thins Integral. También es excelente para carnes a la parrilla, pescados, pastas, ensaladas, bruschettas y vegetales grillados.

Para qué momento
Picadas gourmet, Cocina mediterránea, Almuerzos, Cenas, Cocina de autor, Regalos gastronómicos

Línea: Blend de Terroir Altos Limpios Variedades Arauco / Arbequina
Origen: Finca Altos Limpios, Lavalle, Mendoza, Argentina
Contenido: 500 ml

Laur Aceite de Oliva Blend de Terroir Altos Limpios 500 ml es un aceite de oliva virgen extra elaborado con un blend de Arauco y Arbequina provenientes de la finca Altos Limpios, en Lavalle, Mendoza. Su extracción mediante sistema continuo centrífugo permite preservar la expresión aromática y el carácter de las aceitunas. En boca presenta una entrada dulce y fluida, con intensas notas de manzana que evolucionan hacia recuerdos de almendra y nuez. Se destaca por un amargor fuerte y un picante marcado y persistente, ofreciendo un perfil intenso y complejo.