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Tipo: Aceto balsámico estilo italiano
Marca: Millán
Perfil
Cremoso, Ácido, Dulzor moderado, Frutado, Equilibrado, Persistente, Balsámico, Estilo italiano
Con qué va
Ideal para acompañar Pizza Zën y Laur Aceite de Oliva Arbequina. También queda excelente en ensaladas, tomates, quesos, carnes frías, vegetales grillados y bruschettas.
Para qué momento
Picadas, Cocina gourmet, Ensaladas, Almuerzos, Cenas, Uso cotidiano
Línea: Trebbiano
Origen: Argentina
Contenido: 250 ml
Presentación: Botella
Millán Aceto Balsámico Trebbiano 250 ml es un aceto de estilo italiano elaborado a partir de mosto concentrado de uva Ugni Blanc y vinagre de vino, añejados durante más de un año en barricas de roble francés y americano. Luego se somete a una cocción lenta que permite reducir su volumen y desarrollar una textura cremosa, equilibrando acidez, dulzor y concentración. Su perfil es fresco y equilibrado, con una acidez clara, textura cremosa y un dulzor moderado que lo vuelve muy versátil. Es ideal para aportar un toque de intensidad a preparaciones simples sin ocultar el sabor de los ingredientes principales.
