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Tipo: Queso de pasta blanda
Marca: Cabaña Piedras Blancas
Producto: Queso Brie
Contenido: 160 g aproximadamente
Leche: Vaca
Textura: Blanda, cremosa y fundente
Corteza: Blanca, comestible
Intensidad: 2
Origen: Suipacha, Buenos Aires, Argentina
Conservación: Refrigerado
Características
El Queso Brie de Cabaña Piedras Blancas es un queso artesanal de pasta blanda, textura cremosa y corteza blanca comestible. Su sabor es suave y agradable, con un aroma delicado que se intensifica durante la maduración, desarrollando notas lácticas más pronunciadas.
Su textura fundente lo convierte en una alternativa versátil para disfrutar en tablas de quesos, ensaladas y preparaciones calientes. Para apreciar mejor su sabor y cremosidad, se recomienda retirarlo de la heladera entre 30 y 60 minutos antes de consumirlo.
Ideal para
Picadas, tablas de quesos, ensaladas, pastas gratinadas, rellenos, sándwiches y preparaciones gourmet.
Para qué momento
Ideal para compartir en una picada, acompañar una copa de vino o incorporar a una tabla de quesos artesanales.
Presentación
Cuña de aproximadamente 160 g. Producto refrigerado y comercializado por unidad.
