Wapi Queso de Cabra Chevrotin con Ají 120g

Tipo: Queso de Cabra de Pasta Blanda / Semidura
Variedad: Chevrotin con Ají
Origen: Argentina
Contenido: 120 g

Una verdadera obra de arte de la quesería artesanal argentina, ideal para los paladares más audaces y exigentes. El Queso de Cabra Chevrotin de Wapi se elabora siguiendo recetas tradicionales con leche de cabra seleccionada de altísima pureza. Su delicada pasta se enriquece de forma sutil con hojuelas de ají, creando una combinación audaz que fusiona la suavidad noble de la leche caprina con un carácter especiado y vibrante que transforma cualquier bocado en una experiencia inolvidable.

Perfil
De textura untuosa y desmenuzable, con mucha personalidad. Ofrece un perfil aromático característico y limpio de los quesos de cabra, donde las notas lácticas y sutilmente ácidas de la pasta se entrelazan de forma soberbia con el picor sutil, cálido y estimulante del ají, logrando un final largo y sumamente complejo en boca.

Con qué va
Ser la pieza de autor y el centro de atención en tablas de quesos exclusivas, desmenuzar sobre ensaladas gourmet de hojas amargas, coronar brusquetas con higos o peras asadas, y maridar de manera fantástica con vinos blancos de buena acidez (como un Torrontés o Sauvignon Blanc) o tintos ligeros.

Productos incluidos
1 Pieza de Queso de Cabra Chevrotin con Ají Wapi (120 g)

Conservación
Mantener refrigerado en su envoltorio original (entre 2°C y 6°C). Para apreciar todo su abanico de aromas, sabores y su textura óptima, se recomienda retirar de la heladera unos 30 minutos antes de consumirlo para que tome temperatura ambiente