De Cecco Candele es una pasta seca premium elaborada en Italia con sémola de trigo duro de alta calidad y agua de manantial. Fabricada mediante el tradicional proceso de trefilado al bronce y secado lento a baja temperatura, ofrece una textura porosa y una excelente cocción al dente, respetando la auténtica tradición de la pasta italiana.
Su característico formato tubular largo, típico de la gastronomía napolitana, está especialmente diseñado para acompañar salsas abundantes y preparaciones al horno, logrando una experiencia gastronómica auténtica y llena de sabor.
Pasta tubular de gran tamaño, con textura firme y superficie ligeramente rugosa. Su formato permite retener salsas espesas y absorber los sabores de carnes, quesos y vegetales.
Ragú napolitano, salsa bolognesa, estofados, salsas con carne, cuatro quesos, preparaciones gratinadas, pastas al horno y recetas tradicionales italianas.
Sémola de trigo duro y agua.
Contiene trigo (gluten). Puede contener trazas de soja y mostaza.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.
12 minutos para una cocción al dente (puede variar ligeramente según el lote).
