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Tipo: Jamón ibérico de bellota
Marca: Enrique Tomás
Producto: Jamón de Bellota 100% Ibérico
Contenido: 80 g
Origen: España
Raza: 100% ibérica
Alimentación: Bellotas, hierbas, plantas silvestres, cereales y pienso
Curación: Más de 36 meses
Presentación: Loncheado y envasado al vacío
Conservación: Refrigerado entre 3 y 8 °C
Características
Jamón de Bellota 100% Ibérico de Enrique Tomás, elaborado a partir de cerdo de raza ibérica pura y alimentado con bellotas durante la montanera. La infiltración de grasa característica de esta raza aporta una textura jugosa y un perfil aromático intenso y complejo.
Se presenta loncheado y envasado al vacío en un práctico sobre de 80 g, pensado para conservar sus cualidades y disfrutarlo directamente en tablas de fiambres, picadas o como aperitivo gourmet.
Ideal para
Picadas, tablas de fiambres, tapas, aperitivos y propuestas gastronómicas gourmet.
Para qué momento
Ideal para disfrutar como entrada, acompañar quesos y vinos o preparar una tabla de productos españoles para compartir.
Presentación
Sobre de 80 g, loncheado y envasado al vacío. Conservar refrigerado entre 3 y 8 °C. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir dentro de los 3 días.
