Mercado de especialidades. Todo para resolver el buen momento, en un solo lugar.
Tipo: Fiambre cocido de cerdo premium.
Variedad: Jamón cocido de pata entera.
Origen: Argentina – marca Bocatti.
Elaboración: Elaborado a partir de piezas enteras de pierna de cerdo seleccionadas, sometidas a un proceso de cocción lenta que garantiza la terneza y el color rosado natural. Se destaca por su bajo contenido de grasa y por no contener féculas ni colorantes artificiales.
El Jamón Cocido Bocatti es el estándar de calidad en fiambrería artesanal. Su proceso de selección de materia prima asegura un producto de sabor limpio y auténtico, con una textura que se deshace en el paladar. Es un producto versátil que combina la tradición del sabor casero con la exigencia de un producto de alta gama.
Perfil
Suave, magro, textura natural, notas cárnicas delicadas, equilibrado.
Con qué va
Sándwiches clásicos de alta calidad, tostados gourmet, rolls de jamón y queso premium, maridajes con vinos blancos frescos o espumantes
Formato
Pack de feteado de 130 grs.
